Хорошего понемножку

Будем посмотреть

Previous Entry Поделиться Next Entry
Как украсить новогодний салат
algre

Готовясь к встрече Нового года, не следует забывать о красивом и оригинальном оформлении праздничных блюд, так как оно создаст хорошее настроение и очень украсит новогодний стол, находящийся в центре внимания в течение всего праздника. Украшение новогодних блюд не займет много времени и будет по достоинству оценено гостями. Давайте рассмотрим самые простые способы.

Как украсить новогодний салат

Как украсить новогодний салат

Украшение «Зимняя ночь»

  1.  Для начала нам необходимо переложить салат в прямоугольное блюдо и немножко утрамбовать.

Подготовленное для украшения вегетарианское оливье

Подготовленное для украшения вегетарианское оливье

  1. Смазать верх салата майонезом.

Салат смазанный майонезом

Салат, смазанный майонезом

  1. Из листа нори вырезать небо и разместить в верхней части блюда.

Ночное небо из нори на новогоднем салате

Ночное небо из нори на новогоднем салате

  1. От оставшегося куска водоросли (с уже отрезанной стороны) отрезать еще одну полоску необходимой ширины, перевернуть на обратную сторону и разместить в нижней части блюда.

Как украсить праздничные блюда

Как украсить праздничное блюдо

  1. Из сыра вырезать месяц и звезды и разместить на небе.
  2. Также из сыра вырезать квадраты, а из вареной моркови — треугольники и сделать несколько домиков.
  3. Вырезать елочки из того же сыра и поставить между домиков.

Праздничное украшение новогоднего блюда

Праздничное украшение новогоднего блюда «Зимняя ночь»

Украшение в виде елки

  1. Сначала необходимо насыпать салат в праздничную глубокую тарелку и слегка утрамбовать ложкой.
  2. Сверху смазать майонезом.

Вегетарианский салат оливье, смазанный майонезом

Салат оливье, смазанный майонезом

  1. Морскую капусту промыть.
  2. Отрезать кусочки необходимой длины и уложить на салат в виде ствола и ветвей елки.

Елочка из морской капусты

Елочка из морской капусты

  1. Украсить елочку зернами кукурузы, граната, зеленым горошком, вырезанными из вареной морковки звездами и маленькими кружочками, а также колечками порезанной маслины с зернышком кукурузы внутри.

Новогодняя елочка готова

Новогодняя елочка готова

  1. По кругу тарелки сделать разноцветную гирлянду, чередуя горошек, кукурузу и гранат.

Украшение новогоднего блюда в виде нарядной елки

Украшение новогоднего блюда в виде нарядной елки

 

Украшение салата в виде Ёлки

  1. Чтобы быстро и легко придать салату конусообразную форму, можно воспользоваться пластиковой бутылкой, разрезав ее пополам или другой подходящей по форме емкостью. У меня бутылки, правда, не оказалось, поэтому я использовала стакан (400 мл) из-под сметаны. Его нужно наполнить салатом, утрамбовывая ложкой, перевернуть на тарелку и, постукивая по дну, снять с салата.

    Салат в виде елки - придаем салату форму елки

  2. Придаем салату форму елки

  3. Сверху доложить еще немного салата и руками придать форму конуса.

    Салат в виде елки - придание салату формы елки

  4. Придаем салату форму елки

  5. Смазать салат сметаной или майонезом, чтобы к нему хорошо прилипал укроп.
  6. Начиная снизу, украсить салат веточками укропа.

    Салат в виде елки - украшение салата укропом

    Салат в виде ёлки - делаем хвою

  7. Украшение салата в виде елки — делаем хвою из укропа

  8. Для изготовления вкусных бус нам понадобится нитка сыра в виде косички. Он бывает с микробиальным сычугом или вовсе без него. Кстати, его можно порезать и в сам салат при приготовлении — будет очень вкусно.

    Сыр косичка для украшения салата в виде елки

  9. Сыр «косичка»

  10. Нанизать на «нитку» поочередно зеленые и черные оливки, кружечки вареной моркови (предварительно сделав в центре дырочку), можно и кусочки сыра, помидорки черри.

    Салат в виде елки - съедобные бусы

  11. Делаем съедобные бусы

  12. Завязать бусы вокруг елки.
  13. Вырезать из вареной моркови звезду и установить ее на верхушку елки.
  14. Украсить елку тертым сыром (в качестве снега), зернами кукурузы и граната.

Салат в виде Ёлочки

Салат в виде ёлки готов

Вот и все! Можно сделать такую елочку и без гирлянды, будет тоже очень красиво!


 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


?

Log in

No account? Create an account