Хорошего понемножку

Будем посмотреть

Previous Entry Поделиться Next Entry
Еда русских людей, которую не понимают иностранцы
algre

Все мы с детства приучены есть борщ и пить квас. Привыкли, что сало и холодец — это вкусно, а окрошка и манная каша — полезно. Однако многие из наших популярных национальных блюд вызывают некоторое удивление у иностранцев. Они не понимают, как можно есть нашу еду, и многое считают прямо-таки странным.

 
  • Еда русских людей, которую не понимают иностранцы
 
Сало
 
Первое место среди непонятных для иностранцев блюд, конечно же, занимает именно сало. То, что у нас принято есть в качестве закуски к алкоголю или просто к горячим блюдам, иностранцы не поймут, пожалуй, никогда. У нас считается, что сало довольно полезное, а у них — что это очень жирный продукт, вредный для организма.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Манная каша
 
Этот продукт считают странным не только иностранцы, но и те дети, которые в детстве ненавидели манку, а каждый завтрак с ней был мукой и испытанием. Поскольку каша на завтрак — это очень полезно, а манка во времена нашего детства была самой доступной, именно ею нас и кормили чаще всего. В манке не сохраняется большого количества витаминов, клетчатки и микроэлементов, она содержит около 70 % легкоусвояемых углеводов и много белка.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Квас
 
Этот популярный когда-то у нас напиток иностранцы, скорее всего, просто не пробовали. После него им точно не захотелось бы переслащенных газировок. У нас же квас уже не так популярен из-за того, что его разучились вкусно готовить.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Холодец
 
Более чем странное блюдо для иностранцев — желированая смесь "остатков" говядины или курицы. Кажется, в таком не остается уже никаких полезных веществ. Но холодец неизменно есть на всех русских праздничных столах.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Селедка под шубой
 
Еще одно блюдо, очень характерное для наших застолий. Оно появилось примерно тогда же, когда в России появился и первый майонез. Иностранцы не любят селедку под шубой, во-первых, за этот самый калорийный и очень жирный майонез, а во-вторых, за странную, на их взгляд, смесь продуктов, которые не очень-то и сочетаются друг с другом.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Квашеная капуста
 
Куда без нее зимой? У нас ее раньше заготавливали в огромных количествах. Не отказались от квашеной капусты и сейчас. Но вот объяснить её иностранцам трудно. Они считают, что в ней не остается никаких полезных веществ, и она имеет странный привкус.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Окрошка
 
Это наше все для лета — идеальное блюдо, которым можно и напиться, и наесться. Оно очень сытное и вкусное. Однако, один только его вид, с плавающими в кефире или квасе огурцами и колбасой, вызывает удивление у любого иностранца.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Оливье
 
Считается, что изобрели этот салат именно европейцы. Но у них он не прижился, а в России считается самым вкусным и популярным салатом, хоть и совершенно бесполезным с точки зрения пищевой ценности.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Компот и кисель
 
Очевидно, эти традиционно русские напитки иностранцы не любят из-за своего патриотизма. Они предпочитают подслащенные химические газировки, совершенно бесполезные для здоровья. 
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Блины
 
У нас они популярны круглогодично и с любыми начинками: икра, фрукты, творог, шоколад. Можно сказать, они стали уже вполне традиционным блюдом. Но иностранцам такое кушанье не по душе из-за смеси продуктов, которые, на их взгляд, не несут никакой пользы организму.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Докторская колбаса
 
Докторская колбаса когда-то считалась самым лучшим деликатесом из всех возможных. С ней едят бутерброды, кладут в салаты, супы. Прошло много времени, но колбасные изделия все еще популярны, хотя уже не так качественны и вкусны, как когда-то.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Маринованные грибы
 
У нас без них никуда! Зимой, летом, под закуску, в сложных блюдах, или просто так, "без ничего", вприкуску к горячему. Когда-то давно грибы солили в зиму, наравне с квашеной капустой. Ими питалась вся семья в холодное время года и сезон неурожаев.
 
  • Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru
 
Винегрет
 
Наши бабушки считали, что этот салат — самый лучший источник витаминов и зимой, и летом. Но они не учитывали, что практически все полезные вещества из овощей улетучиваются во время варки. Так что остается просто вкусное для нас и странное для иностранцев блюдо.
 

Фотография:  в стиле , Обзоры, Философия еды – фото на InMyRoom.ru

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


?

Log in

No account? Create an account