September 10th, 2013

5 лучших рецептов осеннего чая.

0 (625x524, 43Kb)Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.


Collapse )

Эликсир молодости

101304622_large_4

У геронтологов есть такая шутка — «Легко изобрести эликсир вечной молодости, но потребуется вечность, чтобы проверить его действие». Человечество с давних времен искало рецепт бессмертия. Множество целителей и алхимиков предлагали рецепты напитков и снадобий, способных поддержать в человеке вечную жизнь. В состав эликсира молодости входили драгоценные камни и благородные металлы, редкие травы и яды. Люди боролись за возможность продлить молодость, сохранить здоровье и красоту как можно дольше. Но секрет бессмертия никому так и не открылся…

Collapse )

Йогуртовый "торт"

Йогуртовый "торт"Ингредиенты:

- 300 г натурального йогурта
- 300 мл молока
- 30 г желатина
- 1 столовая ложка лимонного сока
- сахар по вкусу
- 1 столовая ложка какао

Для клубничного слоя:
- 1 чашка клубничного пюре
- 5 г желатина
- 50 г воды
- сахар по вкусу
- ягоды клубники для украшения


Collapse )

5 альтернатив картофельным чипсам

5 альтернатив картофельным чипсамМы нашли прекрасную альтернативу картофельным чипсам:

1 Свекольные чипсы

Потребуется

- 2 небольших свеклы

- 2 столовые ложки оливкового масла

Сперва очистить свеклу и порезать тонкими кружочками. Выложить кружочки на противень с бумагой для выпечки и слегка смазать оливковым маслом. Чтобы чипсы не скручивались, сверху положить лист фольги и накрыть еще одним листом бумаги для выпечки. Разогреть духовку до 200 ° С и выпекать чипсы около 10 минут или пока края не станут волнистыми. Затем снять верхний слой бумаги и оставить в духовке еще на 20 минут, пока чипсы не станут хрустящими. Вытащить противень из духовки и дать чипсам остыть несколько минут.

2 Чипсы из капусты Кале.
5 альтернатив картофельным чипсам

Пожалуй, лучшая замена картофельным чипсам. Самые хрустящие и самые полезные.

Потребуется


- листья капусты Кале

- 2 столовых ложки оливкового масла

- соль

Листья капусты хорошо промыть и порезать. Выложить капусту в высокое блюдо и добавить масло. Тщательно перемешать, чтобы масло покрыло все листочки и добавить соль. Выложить листья капусты на противень так, чтобы они не заходили один на другой, и выпекать при 180 ° C около 20 минут пока они не станут хрустящими. Готово!

Collapse )