July 12th, 2014

Занимательная биология. Какие бывают луковицы и для чего они нужны


Занимательная биология. Какие бывают луковицы и для чего они нужны Некоторые растения (их называют луковичными) снабжены запасающим органом – луковицей. Обычно она бывает подземной и помогает растению пережить неблагоприятные для вегетации условия – зимние холода, летнюю жару и засуху. Известно более 3000 ботанических видов луковичных.

Фокусы и бабочки

Помните известный цирковой номер? Иллюзионист достает из «пустой» шляпы упитанного кролика, а его ассистентка чудесным образом помещается в несуразно маленьком ящике... Луковичные растения тоже «прячут» и «компактно складывают» себя. Если присмотреться к любой луковице, то в ней угадывается целое растение, размещенное в небольшом объеме с поразительной рациональностью. Донце – это сильно укороченный стебель, к нему прикрепляются видоизмененные листья – сочные чешуи, запасающие воду и питательные вещества. Под их прикрытием находятся почки – зачатки побегов будущего сезона. Снаружи луковица обычно покрыта защитными сухими чешуями разной окраски и плотности, которые образуются из высохших наружных листьев.

Еще луковичные можно сравнить с бабочками. Бывает трудно поверить, что куколка – это будущая бабочка, а луковица – потенциальный зеленый кустик с роскошными цветками.

Конечно, растения претерпевают такие метаморфозы вовсе не для развлечения. Это их способ жить. Collapse )

10 звезд с темным прошлым

Сегодня они богатые, знаменитые и успешные, но еще вчера некоторые звезды были на самом дне жизни. Мы расскажем о людях, которые, несмотря ни на что, смогли преодолеть серьезные проблемы, наркотическую зависимость и семейные драмы.
 

10 звезд с темным прошлым


Примерная мать, самый известный в мире благотворитель, актриса, режиссер, жена красавчика Брэда Питта… Все это об Анджелине Джоли. Однако далеко не всегда ее жизнь была образцом добродетели. О своем прошлом сама Энджи говорить не любит, и все же многое о былых похождениях звезды нам известно. Во-первых, актриса ненавидела своего отца, бросившего семью. «Я ненавидела всех отцов и матерей, которые бросают своих детей. Я не верила ни в любовь, ни в дружбу», — вспоминала сама Джоли о своем детстве.Collapse )

3 способа уменьшить объемы тела

3 способа уменьшить объемы тела

С экранов телевизоров, в средствах массовой информации, в интернете идет усиленное продвижение борьбы с лишними килограммами. Бесспорно, идея хорошая и направлена она на укрепление здоровья.

Но мало кого беспокоит причина наличия избыточного веса. Иногда это могут быть совсем не жировые отложения на наших боках, а неприятные в эстетическом плане отёки. Причины отёков могут быть разные, и бороться с ними, несомненно, нужно. Только для начала нужно выяснить этимологию таковых. Устранить первопричину отёков, значит, навсегда избавиться от одутловатого эффекта, но есть несколько универсальных способов, которые помогут достичь желаемого независимо от причин вызывающих отёки. Вот они. Collapse )

"Ленивая" грузинская ачма


"Ленивая" грузинская ачма Ингредиенты:

●Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
●Адыгейский сыр - 500 гр.
●Российский сыр - 500 гр.
●Яйца - 6 шт.
●Молоко - 0,7 л.
●Соль
●Зелень - укроп,кинза

Приготовление:

1. Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.

2. На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.

3. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.

4. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.

5. Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Мясо по-французски

Мясо по-французски
Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из мяса как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.

Время приготовления: 60 мин.
Порций: 10

Вам потребуется:

свиная шея 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
Смесь четырех перцев
Несколько веточек тимьяна
Collapse )

Грибы маринованные по - корейски

Грибы маринованные по - корейски Грибы маринованные по корейски очень вкусное блюдо и съедается на ура! Домашние часто просят приготовить грибы маринованные по корейски.

Грибы удивительный продукт, который любят все, всегда и в любом виде. Многие готовы собирать грибы в лесу в любую погоду. Но я готовлю из тех, что продаются в магазинах. Да и это более безопасно.

Для этого рецепта лучше всего взять вешенки или мороженые опята, их сейчас можно купить в магазинах на развес.
Подготовить грибы. Промыть. Вешенки порезать, если у вас опята, то разморозить.

1 кг грибов отварить в 2-х литрах подсоленной воды 10-15 мин, если у вас вешенки, опята варим немного дольше до 15-20мин. Затем грибы достать из отвара, отвар не выливать.

Добавить в грибы 1 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 3 ст.л уксуса. Головку чеснока натереть на терке или измельчить чеснокодавилкой. Чеснока можно положить меньше, если вы его не очень любите. Добавить приправу для корейской морковки острую ½ пачки.

Раскалить 50 г растительного масла на сковородке и вылить в грибы.

Все перемешать и залить  отваром, в котором варились грибы так, чтобы они скрылись под водой.

На ночь поставить в прохладное место.

Утром можно есть.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Мясо в горшочках по-карпатски

Мясо в горшочках по-карпатскиЭто традиционное блюдо , которым встречают в Карпатах гостей, мне очень понравилось.Может быть потому, что томились горшочки в печи, да и грибочки были беленькие... Но в духовке и с шампиньонами  ничто не помешает нам приготовить!

Ингредиенты для приготовления:

500 г говядины (свинины, баранины)
200 г фасоли
300 г помидоров
300 г грибов
200 г болгарского перца
150 г лука
соль
перец
растительное масло Collapse )

4 холостяцких рецепта

Но что делать, если ты занят на работе почти весь день и  у тебя нет жены? Неужели смириться с тем, что твой желудок привыкает к гамбургерам, макаронам и хот-догам, напичканным всякой всячиной?

Что делать, что делать. Становиться к плите и учиться готовить быстро, вкусно и полезно. Итак:

1. Макароны с сыром

 

4 холостяцких рецепта
  

К этому простому блюду можно сделать очень вкусный и полезный томатный соус. Рекомендуется есть с большим количеством овощей. Collapse )

Простые средства для защиты растений


Простые средства для защиты растений

1.    Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стрее от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, сделайте раствор борной кислотыи опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце.

Collapse )

15 идей оформления садовой калитки

15 идей оформления садовой калитки

Вход на участок – это своего рода визитная карточка вашего сада. Первое, что бросается в глаза при входе, это, конечно, калитка.

На каждом садовом участке оформление входа имеет свои особенности, свою «конфигурацию». Это зависит и от расположения дома, и от многих других факторов. Вход – это особая парадная зона и отнестись к ней нужно, соответственно, с особенным вниманием.Collapse )

Народные средства против капустных вредителей

Народные средства против капустных  вредителей

Вырастить капусту удается не всем дачникам: у нее есть настоящие враги. Ущерб они причиняют серьезный и за считанные дни способны издырявить листья растения. Но и на вредителей найдется управа.

Collapse )

Как избавиться от мошек в комнатных цветах

Лишняя влага в почве либо низкое качество покупного грунта способствует размножению мошек в горшках с растениями. Для предотвращения гибели комнатных растений необходимо в самые короткие сроки избавиться от мошек.

Что может вам потребоваться

  • мыло;
  • марганцовка;
  • кожа апельсина;
  • чеснок;
  • препараты для выведения мошек.

Инструкция

фото Как избавиться от мошек в комнатных цветах
Collapse )

Использование соды в косметических целях

Использование соды в косметических целях фото 1

Если о применении пищевой соды в быту и кулинарии многие знают, то мало кому известно, что на основе этого продукта можно приготовить доступные и эффективные косметические средства для ухода за лицом, телом, ротовой полостью и волосами. Collapse )

7 признаков зрелой женщины

7 признаков зрелой женщины

 

Кого можно назвать взрослой, состоявшейся женщиной? Дата рождения в паспорте отнюдь не играет здесь главной роли. Можно вырасти ударными темпами и стать сформировавшейся зрелой личностью уже где-то к 25 годам, а можно и в 50 оставаться наивной девочкой, обиженно надувающей губки. Зрелость — это не возраст, это степень понимания и принятия жизни.  Collapse )

Бьюти-эксперты рекомендуют. 25 советов красоты

Для создания идеальной кожи одного крема недостаточно. Главные бьюти-секреты, которым вы должны следовать всегда.

Бьюти-эксперты рекомендуют. 25 советов красоты

1. Все хорошо в меру. Злоупотребление уходовыми продуктами – первая причина, по которой кожа выглядит старше. «Частое использование пилингов и скрабов вредит структуре кожи и нарушает ее барьерную функцию. Сухость кожи должна стать знаком того, что вы переусердствовали», – объясняет Наталия Шаронова, косметолог салона «Мечты Виктории» на Петровском бульваре. Используйте только мягкие средства, которые не содержат агрессивной химии, парабенов и ароматизаторов. Collapse )

16 проявлений спонтанного творчества

Для творчества не существует идеального места и времени. Оно повсюду, стоит только прислушаться к зову сердца и начать созидать. Сделать мир чуточку прекраснее под силу любому человеку.

Для тех, кто все еще сомневается, мы предлагаем примеры спонтанного проявления творчества в самых различных ситуациях.

16 проявлений спонтанного творчества

Saul Steinberg

Ванна известного американского художника Сола Стейнберга. Автору явно никогда не было одиноко.

Collapse )

5 самых толерантных государств в мире

5 самых толерантных государств в мире

1. Канада
Самое большое государство на американском континенте называет толерантность одной из основных своих ценностей. Так уж тут сложилось исторически: с далеких времен все обездоленные и репрессированные, которым не находилось места на родине, воспринимали Канаду как последнее пристанище. С тех пор практически ничего не изменилось: в Канаде, федерации из десяти провинций и трех территорий, очень уважительно относятся к людям любых национальностей и рас. В Ванкувере, например, в последние годы стали создавать вывески не только на официальных языках страны, французском и английском, но и на китайском – просто для того, чтобы людям было легче ориентироваться. Здесь практически отсутствуют расовые разногласия: представители множества этнических групп спокойно сосуществуют друг с другом. Согласно опросам, почти 50 процентов жителей Канады уверены, что следует отменить учет информации, касающейся национальной принадлежности. Примерно такое же лояльное отношение у канадцев и к сексуальным меньшинствам – тут регулярно проходят гей-парады и легализированы однополые браки.
Collapse )

Неправильные нищие

Неправильные нищиеИногда делаешь все вроде бы правильно, а душа не на месте. У меня так бывает всякий раз, когда иду вдоль шеренги помятых личностей, выпрашивающих на подходах к храму денежку «во славу Божию». Или когда в метро вижу очередную печальную женщину с картонкой в руках: «Помогите Христа ради! Умирает сын-дочь-внук-муж». Или когда поддатый инвалид в армейской форме пристает к водителям, пока машины стоят в пробке у железнодорожного переезда....

Ведь сто раз уже, наверное, видел по телевизору репортажи о подобных способах «разводки на жалость». И в глубине души склонен считать, что так оно все и есть: денежку, полученную возле храма «во славу Божию», помятые личности тут же потратят на горячительные напитки, у женщины из метро никто не умирает, а пьяный инвалид — наемник мафии. Все так. Только вот душа… Как-то она все же беспокоится, если прохожу мимо таких «неправильных» нищих, ничего не подав. Неуютно ей тогда бывает, душе. Мается она потом. Будто спрашивает, мол, что ж ты, христианин? Тебе ведь ясно заповедано: просящему — дай. А ты чего?

А я ей тут же в ответ слова Василия Великого: …нужна опытность, чтобы различить истинно нуждающегося и просящего по любостяжательности. И кто дает угнетенному бедностию, тот дает Господу и от Него получит награду; а кто ссужает всякого мимоходящего, тот бросает псу, который докучает своею безотвязностию, но не возбуждает жалости своей нищетою. Вот так. Поспорь, душа, со святителем! А если мало этих слов — добавлю еще и из Дидахе: …пусть запотеет милостыня твоя в руках твоих, прежде чем ты узнаешь, кому даешь. И в придачу укажу еще на Иоанна Кронштадтского, который очень любил эту цитату и часто упоминал ее. Короче, неоспоримо и авторитетно докажу своей душе, что подавать милостыню невесть кому — дело душевредное и богопротивное. Вроде бы и докажу, и объясню, и на Отцов сошлюсь… а только мимо все. Она, глупая, все равно чего-то болит, тревожится. И никакие авторитеты ей тут не указ...Collapse )

Изобретения, которые не нуждаются в усовершенствованиях

В современном мире существуют вещи, которым насчитывается 100 и более лет и они по-прежнему считаются совершенными и совсем не нуждаются в доработках. Перед вами 7 изобретений, которые не нуждаются в улучшении.
Конечно же, с течением времени они претерпевали некоторые эстетические изменения, а технологии их производства совершенствовались. Но если бы вам в руки попал оригинал одной из таких вещей, вы бы могли без труда использовать её по прямому назначению. Collapse )