December 17th, 2014

Города, туристическая слава которых сильно преувеличена

Мы пишем много списков, подсказывающих путешественниках лучшие места для посещения в мире. Но как быть с теми местами, куда ехать не стоит? Оставим в стороне Тулу и Рязань, и сосредоточимся на тех городах, чьи названия на слуху, но на деле, они оказываются недостойными внимания.

Касабланка

Города, туристическая слава которых сильно преувеличена

Наименее привлекательный город в целом красивой стране. По сути, это просто деловой район на побережье и смотреть там нечего, кроме одной единственной мечети, которую построил предыдущий король Марокко Хасан Второй.

Collapse )

Идеи от сообразительных родителей

Быть родителем — значит быть сообразительным.

Для того чтобы родительский быт не превратился в сущую борьбу за чистоту и порядок, можно использовать простые приемы, которые значительно упростят вам жизнь. И совсем не обязательно бежать в магазин. Ваша фантазия и смекалка сделают свое дело.

Мы собрали 22 лайфхака, за которые ваши дети скажут вам спасибо.

 

Как сделать нелюбимую еду красивой и вкусной.

Идеи от сообразительных родителей

Collapse )

Полезные новогодние хитрости

До встречи Нового года осталось чуть больше двух недель! Пора бы уже озадачиться праздничными хлопотами. Мы подготовили для вас маленькие новогодние советы и хитрости — то, что надо для продуманной встречи долгожданных зимних праздников!

Полезные новогодние хитрости

Collapse )

Самые популярные в мире пряности и специи

В процессе превращения сырых продуктов в готовую – либо холодную, либо горячую еду, главную роль играют специи. Специи рассчитаны только на то, чтобы изменить вкус блюда. Они делают пищу либо только соленой, либо только сладкой, кислой, острой. Без специй невозможно никакое приготовление пищи.

Первое место.Базилик

10 самых популярных специй и пряностей в мире

Самой популярнейшей специей во всем мире считается базилик. В кулинарии его используют как в свежем, так и в засушенном виде. Эта приправа отлично подходит как к мясным и всем рыбным блюдам, так и практически ко всем овощным. Базилик – одна из самых универсальных ароматических трав. Он может использоваться как отдельно, так и совместно с другими травами и пряностями, входить в состав соусов и просто украшать блюда. Базилик придает приготовленной с ним пище слегка кисловатый сладкий вкус. Он идеально сочетается с огурцами, рисом и бобовыми культурами. В Средние века базиликом в основном заправляли практически все блюда где содержаться помидоры и томаты. Применение базилика достаточно широко. Из него изготавливают уксус и замечательное по вкусу базиликовое масло. Так как основная ценность базилика – запах – не выдерживает термической обработки, рекомендуется добавлять его в готовые холодные блюда или за несколько минут до готовности – в горячие.

Collapse )