February 7th, 2017

Хозяйке на заметку

Чтобы быть виртуозным кулинаром, достаточно не бояться экспериментов и знать важную информацию, которая заметно упростит вашу жизнь на кухне. Это, конечно же, кулинарные лайфхаки и сухие цифры. 

Да, кулинария вовсе не всегда представляет собой смесь из вдохновения и творчества. Чтобы идеально прожарить мясо или отварить крупу не до состояния каши, нужно четко знать, сколько времени на это потребуется. В некоторых рецептах вы также можете встретить незнакомые единицы измерения или приблизительную рецептуру. Чтобы не изводить себя догадками, сколько сыпучего ингредиента умещается в стакан, заучите стандартную информацию. 

Шпаргалка с информацией, которая поможет готовить так, будто вы прирожденный кулинар Вам наверняка пригодится. Единицы измерения, температурные режимы, оптимальное время приготовления круп и овощей — теперь любая задача вам по плечу.  Collapse )

25 мифов о здоровье

мифы о здоровье

Если вы хоть раз в жизни наблюдали за президентской гонкой, то вам как никому известно, что порою то, что люди подразумевают под «фактами», может очень сильно отличаться от того, что есть правда на самом деле. И это даже несмотря на то, что некоторые группы людей верят этому, хотя такие интересные «факты» не имеют под собой никаких оснований. Вполне вероятно, что единственная вещь, в которой люди склонны заблуждаться ещё сильнее, чем в политиках — их собственное здоровье. Это происходит по ряду причин, а правда же заключается в том, что наука ещё очень далека от полноценного изучения нашего тела. А иногда это вообще происходит по причине слепого верования приверженцев устаревших взглядов, популярных во времена, когда никто и понятия не имел, что же происходило в действительности. И, кроме того, к сожалению, иногда некоторые ложные факты, в которые нас заставляли верить на протяжении десятилетий, являются для кого-то финансово-выгодными. Маркетинговые механизмы готовы работать в полную силу, если разговор заходит о вашем теле и самооценке. Вне зависимости от причин, мы предлагаем вам нашу подборку 25 фактов о здоровье, которые просто не могут являться правдой.

Collapse )

Тайны древних рун

Тайны древних рун
 

Руническое письмо было когда-то распространено в Северной Европе 13 веков, в шведской провинции Даларна - до XIX века. Но и сегодня руны не забыты. Внимание к ним настолько сильно, что даже порождает псевдоисторические теории.Collapse )

Самые удивительные окаменелости, когда-либо обнаруженные археологами

Окаменелости приносят человечеству немалую пользу, позволяя нам представить себе повседневную жизнь наших далёких прародичей. Окаменение, или петрификация, — сложный процесс, во время которого ткани погибшего организма заменяются минеральными веществами. Чаще всего мы находим окаменевшие кости, поэтому скелет динозавра в музее уже вряд ли кого-то удивит. Однако случаются намного более поразительные находки, их-то мы и представляем вашему вниманию.

Примерно 74 млн лет назад велоцираптор и протоцераптор схватились в смертельной дуэли на территории современной Монголии. Велоцираптор вцепился задними когтями в шею протоцераптора, который в ответ пытался оторвать противнику лапу. Их накрыло осевшей песчаной дюной, и они так и окаменели в позе битвы, удивив откопавших их палеонтологов.

Самые удивительные окаменелости, когда-либо обнаруженные археологами

Collapse )

Продукты, которые помогают разжижать кровь

 

Продукты, которые помогают разжижать кровь



1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют разжижению крови и к тому же (в отличие от аспирина) не дают побочных эффектов.Collapse )