Как приготовить блины на молоке? Существует очень много рецептов. Мы предлагаем испечь Вам тонкие французские блинчики – крепы.
Ингредиенты:
- 1 чашка муки
- 1 чайная ложка сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 яйца
- 2 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
Приготовление:
1. Просеять вместе муку, сахар и соль; отложить в сторону.
2. В большой миске взбить яйца и молоко. Добавить мучную смесь и взбивать до получения однородной массы.
3. Вмешать растопленное масло.
4. Нагреть слегка смазанную маслом сковороду на среднем огне. Налить немного теста на сковороду, используя примерно 2 столовые ложки на каждый блин.
5. Подрумянить блины с двух сторон.
6. Подавать горячими или холодными с любой начинкой.
Смотрим пошаговый рецепт блинов в фотографиях:
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
