Шампанское — самый важный напиток в волшебную новогоднюю ночь. В нашем специальном обзоре вспоминаем, какие бывают игристые вина, по каким критериям их выбирать и с какими блюдами подавать. Все мы для краткости, да и просто по привычке, называем игристые вина шампанским, хотя этим гордым названием может именоваться лишь вино, изготовленное по традиционным технологиям в провинции Шампань.
Мы не будет долго занудствовать и сразу перейдем к рассказу обо всех видах игристых вин, широкий ассортимент которых представлен во многих супермаркетах и винных бутиках. Выбирайте этот неизменный атрибут любого торжественного застолья неспешно и вдумчиво, ведь каждое вино имеет свой неповторимый характер.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
