Десерт очень вкусный и понравится практически всем,
даже тем кто о диетах и не думает!!!
Делается очень легко и быстро!
Итак :
бисквит:
1 ст.л. творога(если крупный по через сито)
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей(смолоть)
2 ст.л. молока
1 яйцо
0.5 ч.л. разрыхлителя
1 пакет сахарозаменителя (3 тб.)
ванильная паста!!! не сахар!!!
заливка:
2 ст.л. желатина
1 стакан молока,(или йогурта,сметаны .....)
200 г мягкого творога,
сахарозаменитель по вкусу(я беру 2-3 пакетика)
по желанию какао,корица......
выходит 2 пиалочки примерно по 240-250 мл
Смешиваем все ингредиенты для бисквита.Я даю немного настоятся пока разогревается духовка на 200 гр.
Тесто жидковатое не бойтесь
, но лучше делать в силиконовой форме,т.к. её можно масло не смазывать!!!!
Выпекаем мин 7 , у кого какая духовка смотрите сами.
Пока бисквит готовится,разогреваем молоко и не спеша всыпаем желатин помешивая до растворения.
Как остынет смешиваем с творогом,Сахарозаменителем и по вашему желанию с чем,я беру на пополам молоко+йогурт .
Как бисквит готов ,вытаскиваем его из формы и ломаем на кусочки.
Наливаем на дно заливку, потом кусочки бисквита
и так слоями.
Форму или формы в холодильник на часа 2,за это время все пропитается и застынет.
Всё - Наслаждаемся !!!!
Кто хочет может добавить кусочки фруктов или ягоды
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
